Samedi 4 novembre 2023, célébrez la fête des récoltes à travers un repas gastronomique à la Seigneurie ULM (86,98$+tx/pers).

Notre repas bénéfice annuel afin d’encourager notre fermette en toute gourmandise. Au programme menu 100% de la fermette avec un méchoui délicieux accompagné de légumes et fruits frais, ainsi que d’autres produits de saison que nous avons soigneusement sélectionnés.

Lors de cette journée festive, vous pourrez également découvrir notre fermette et nos pratiques agricoles durables. Nous serons ravis de répondre à vos questions et de partager avec vous nos connaissances et expériences.

N’hésitez pas à inviter vos amis et votre famille pour cette journée mémorable. Nous vous conseillons de réserver dès maintenant car les places sont limitées.

La fermette collective est un lieu où la nature est omniprésente et où les animaux jouent un rôle essentiel dans l’écosystème. Les poules, les lapins, les chèvres Angora et Cachemire, les cochons et les futures vaches Highland, tous ont leur place sur la fermette et sont traités avec amour et respect.

Chaque animal a un rôle important dans l’écosystème de la fermette collective et est traité avec soin et respect. Leur vie est rythmée par les cycles naturels de la fermette, des premières lueurs du jour aux dernières lueurs du soir.

Oeuf, ail, topinambour, tomate, haricot, pomme de terre, navet, petit fruits, charcuterie, …

La fermette collective fonctionne sur un modèle d’économie du partage, favorisant la coopération et la solidarité entre les membres. La production de différents types de produits permet de promouvoir la diversité et la durabilité, avec un accent particulier sur la production sur mesure et à la carte. Cette approche permet d’éviter la surconsommation et le gaspillage, en produisant uniquement ce dont nous avons besoin pour répondre aux besoins de notre communauté. En évitant la vente, les membres peuvent se concentrer sur la production de produits de haute qualité, tout en favorisant une production durable et respectueuse de l’environnement.

Activités et évènements:

• Auto-cueillette de sapin de Noël (2 premières fins de semaines de décembre)
• Sentier gourmand, ballade d’auto-cueillette à travers un parcours d’interprétation
• Tonte des chèvres: 15 avril et 14 octobre 2023

Bénévoles et membres ULM, la fermette collective est aussi un espace d’apprentissage pour ceux qui souhaitent découvrir les pratiques agricoles durables et s’initier à l’autonomie alimentaire. Les membres peuvent apprendre comment cultiver des fruits et légumes, élever des animaux, et préparer des aliments sains et naturels. Les ateliers et les formations organisés sur place permettent de découvrir de nouvelles techniques et de partager ses connaissances avec les autres. La fermette collective est une source d’inspiration pour ceux qui cherchent à vivre de manière plus écologique et responsable.

En rejoignant la fermette collective, vous faites le choix de vous nourrir de manière saine et respectueuse de l’environnement, de participer à une communauté dynamique et de vivre en harmonie avec la nature. Alors n’hésitez pas à nous écrire si vous partagez nos valeurs et si vous souhaitez faire partie de cette aventure passionnante. Ensemble, nous pouvons faire une différence.

Je partage maintenant mes connaissances et expériences à travers des ateliers de formation sur la permaculture, l’autosuffisance et le respect de l’environnement. Mes ateliers sont pratiques avec une partie théorique qui permettra aux participants de comprendre les concepts de base. Je propose également des temps de pause pour apprécier les lieux et échanger avec les participants.

Dates de formations à venir.

La fermette est entièrement auto-financé par ces membres.
Vous souhaitez aider notre développement?

Voici 4 exemples: 

• Réservez votre place à notre table champêtre.
• Inscrivez vous à l’une de nos formations.
• Dons matériel (arbres, outils, animaux).
• Dons en argent.

Je suis Sébastien, gardien de la fermette collective. Mes études en foresterie, biologie et photographie m’ont donné un regard attentif sur l’environnement et le monde qui m’entoure. J’aime les projets DYI et suis un autodidacte curieux, déterminé à vivre de manière autosuffisante et respectueuse de la nature. Depuis 2018, je suis sur le chemin de l’autosuffisance et en 2020, j’ai lancé le projet de la fermette collective. Je partage maintenant mes connaissances et expériences à travers des ateliers de formation pour les adultes intéressés par la permaculture, l’autosuffisance et le respect de l’environnement. Mes ateliers sont pratiques avec une partie théorique qui permettra aux participants de comprendre les concepts de base. Je propose également des temps de pause pour apprécier les lieux et échanger avec les participants.